Instant losos u loncu
Sočan, nježan losos koji se topi u ustima, teksturom koja u djeliću vremena podsjeća na sporo pečeni losos.
otisak
Stopaserviranja: 2
kalorije: 300kcal
Recept od:
Idite na profilOprema
- 1 Instant lonac
Sastojci
- 1/2 srednji limun
- 1 žlica Neslani maslac
- 12 unci fileti lososa s kožom 2 - 6 oz. fileti
- 1/4 tSP košer soli
- 1 kup voda
Instrukcije
- Tanko narezati 1/2 srednjeg limuna. Izrezati 1 žlica neslanog maslaca na 4 komada. Sezona 12 unci fileta lososa s kožom s 1/4 žličice košer soli.
- Stavite košaru za kuhanje na paru u instant lonac od 6 litara ili veći ili električni ekspres lonac. Onaj koji ste dobili s ekspres loncem ili samo generička sklopiva košara za kuhanje na pari će funkcionirati. Ulijte 1 cup water. Stavite losos s kožom prema dolje u košaricu u jednom sloju. Na vrh stavite maslac i kriške limuna.
- Zaključajte poklopac i provjerite je li tlačni ventil postavljen na brtvljenje. Stavite kuhati pod VISOKIM pritiskom 5 minuta. Trebat će oko 6 minuta da dođe do pritiska. Kada vrijeme kuhanja istekne, brzo otpustite pritisak. Poslužite odmah.
Bilješke
BILJEŠKE BILJEŠKE BILJEŠKE
Ishrana
Servirati: 1oz | kalorije: 300kcal | ugljikohidrati: 3g | Protein: 34g | Mast: 17g | Zasićene masti: 5g | Polinezasićene masti: 5g | Mononezasićene masti: 5g | Trans masti: 0.2g | Kolesterol: 109mg | Natrij: 373mg | Kalij: 872mg | Vlakno: 1g | Šećer: 1g | Vitamin A: 249IU | Vitamin B1: 0.4mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B3: 13mg | Vitamin B5: 3mg | Vitamin B6: 1mg | Vitamin B12: 5pg | Vitamin C: 14mg | Vitamin D: 0.1pg | Vitamin E: 0.2mg | Vitamin K: 0.5pg | kalcij: 33mg | Bakar: 0.5mg | Folna kiselina: 46pg | Željezo: 2mg | Mangan: 0.04mg | Magnezij: 53mg | fosfor: 346mg | Selen: 62pg | cink: 1mg
